12月メニューandコトコト便12月号のお知らせ

こんばんは⭐︎

大変お待たせしました‼️

いよいよ12月💦

1年あっという間ですね‼️

今、12月のお知らせをしている自分にビックリしとります。笑

12月はクリスマスメニューとおせちメニューの二本立てで、スペシャルにいきます💕

※コロナ対策のため、寒いですが換気を行いながらのレッスンとなります。暖かくしてお越しくださいませ。また、マスクの着用、消毒には引き続きご協力頂きますよう、よろしくお願い致します。

※感染拡大の状況によっては、試食タイムを設けず、作ったものは全てお持ち帰り頂く可能性もございます。その際は事前にお知らせ致します。タッパーなどをご持参下さい。

●料理A 〜体に優しい発酵christmasメニュー〜

・デミグラスソース不使用発酵ハッシュドビーフ

・じゃがいもの発酵クリームスープ

・ミニトマトの塩麹カプレーゼ

・バター不使用　ベリーと白桃の型なしタルト

●開講日

12月4.5.7.9.11.12.14.15    10時〜12時

●講習料

5000円税込

●持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記用具、マスク

●レッスンポイント

デミグラスソース不使用なのに、しっかりコクがあって美味しいハッシュドビーフを作ります。発酵パワーでコクがあるのに軽くて美味しい。クリスマスのパーティーメニューにぴったりです！デザートのタルトはグルテンフリーandバター不使用。型を使わない簡単タルトです。皆さんで1台焼いて頂きます。米粉のザクザク食感がやみつきになります。アレンジ方法もお伝えします！！

おうちでクリスマスパーティーを楽しみましょう！！

●料理B 〜白砂糖不使用の発酵おせち〜

・甘酒伊達巻

・発酵お煮しめ

・蜂蜜紅白なます

・ブリの柚庵焼き

・くるみ入りたたきごぼう

・玄米餅の関東風雑煮

・かぼちゃと干し柿の金団

・黒豆〔事前準備〕

●開講日

12月18.19.21.22.23.25.26.28 10時〜13時

●講習料

5800円税込

●持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記用具、マスク、タッパー

●レッスンポイント

今年もやります！！おせちレッスン！！発酵調味料で体に優しくて美味しいおせちを作りましょう。やっぱりおせちは手作りが1番美味しいと思ってます。日本の伝統食を知って、作る、伝えることもとっても大事。おせちの意味を学びながら、丁寧に気持ちを込めて作ります。

●christmas便

レシピ＋手作りリース1つ〔クリスマスプレゼント🎁〕

価格　2500円税込、送料込

●おせち便

レシピ＋不器用さんのランチョンマット2枚〔クリスマスプレゼント🎁〕

価格　2500円税込.送料込

12月号はささやかな手作りクリスマスプレゼント付きでご用意しました💕1つ1つ感謝の気持ちを込めて作らせていただきました♡

数に限りがありますので、先着順とさせていただきます。

レッスン、コトコトキッチン便のご予約は

または

お名前、ご連絡先、希望日、メニューをご記入ください。

スペシャルな12月💕

めいいっぱい楽しみましょう‼️