10月メニューのお知らせ&発酵スイーツ便秋号のお知らせ

こんばんは♪
お待たせしました♡
すっかり秋ですね。食べ物も植物も秋のものが増えてきました♡さぁ食欲の秋到来です!

コロナウイルス感染拡大に伴い、10月も1メニューにはなりますが、盛り沢山なレッスン内容ですのでお楽しみ頂けたらとっても嬉しいです♡

※ご予約は9月19日20時受付スタートです。

返信は20日になりますのでご了承下さい。

●10月対面レッスン内容↓

〜塩麹ホイップ✖️ゆるベジ発酵居酒屋メニュー〜
・枝豆とチーズの春巻き
・スパイシーベジカツレツ塩麹ホイップ添え
・塩麹ホイップの和風ポテサラ
・油揚げの和風ピザ
・塩麹ホイップのお野菜パフェ
・豆腐の甘酒味噌漬け レシピのみ

●開講日時
10月5.6.7.8.9.11.13.14.15.16
10時から12時

●講習料
5000円税込

●定員
各回3名さま

●持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、マスク、居酒屋メニューなのでノンアルコールのお飲み物をご持参頂いてもok!!
お持ち帰りの方はタッパーをご持参下さい。

●レッスンポイント
まるでマヨネーズのように使える塩麹ホイップが登場します。マヨネーズよりもヘルシー&イソフラボンたっぷり。塩麹ホイップを使って発酵おつまみをつくります。コロナ禍でなかなか居酒屋にも行けないので、体に優しい発酵居酒屋メニューで、おうち居酒屋はいかがでしょうか。
お野菜がメインの発酵おつまみ。
体が喜ぶ発酵おつまみ。
お楽しみ頂けたら嬉しいです。

おうちでコトコトキッチン便 

⭐︎10月レシピ+塩麹ホイップテキスト
価格2500円税込、送料込

発酵スイーツ便秋号

⭐︎味醂のおやつレシピ+三河味醂300㎖1本+粉寒天4g
・味醂のみたらし団子
・味醂プリン
・なめらか味醂芋羊羹

価格3500円税込.送料込

教室でも愛用している三河味醂の発酵おやつです♡味醂の優しい風味が活きた体に優しいレシピができました!芋羊羹も滑らかで絶品。お料理だけでなく、おやつにも使える三河味醂。今回300㎖1本をセットにしてお届けいたします♡
ご予約、ご注文は

ayapanman0412@gmail.com

または

インスタ hayakawa_a_c_t

までご連絡下さい。
対面レッスン希望の方は、第二、第三希望日まで記入して頂けると大変ありがたいです。
お名前、ご連絡先、ご希望日時、レッスン名をご記入の上、ご連絡ください。

レシピ便ご注文の方はお名前、ご住所、ご連絡先、メニュー名をご記入の上、ご連絡下さい。お振込み確認後、1週間以内に商品を発送いたします。
レシピ便はonline shopからもご購入いただけます。

美味しいもの作って、食べて
楽しい10月にしましょう💕



コトコトキッチン

"コトコトキッチン" 料理研究家AYAKOが ”美味しく” ”楽しい料理” ”簡単” な料理を発信する『料理教室 コトコトキッチン』のホームページです。

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