11月メニュー&発酵スイーツ便冬号のお知らせ

こんばんは♡

あっと言う間に年末が見えてきましたね。笑

なんだかすでにソワソワしてます。

お待たせ致しました！

11月のお知らせです♡

今月は材料がたっぷり入った発酵スイーツ便冬号の販売もあるのでお見逃しなく♡

あと、今年も丹羽の黒豆枝豆が良い感じに出来ました♡去年大人気だった枝豆エピも登場しますよ！久しぶりのパンレッスン！！レシピは去年と同じです。パン作り初めてさんも、またあのエピが食べたい！！って生徒様も大歓迎です♡笑

4日間限定のレッスンになります。

※返信は22日中になります。

●パンレッスン

・枝豆ベーコンエピ　4本

・かぼちゃさつまいもの豆乳ポタージュ

開講日

11月8.9.10.11  10時から12時

講習料

5000円税込

定員

各回3名さま

持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記用具、マスク

レッスンポイント

去年大人気だった枝豆ベーコンエピ。発酵中にポタージュも作ります。コトコトファームの美味しい枝豆たっぷり入った美味しいエピです。パン作り初めてさんでも、簡単に作れちゃいます。ぜひ秋のパン作りをお楽しみ下さい。

〜秋冬野菜を麹で美味しく堪能しよう〜

・里芋ときのこの麹コロッケ

・きのこたっぷり麹炊き込みご飯

・季節野菜の麹マリネ

・かぶと生姜の発酵スープ

・根菜の麹ステーキ　バルサミコ甘酒ソース

・枝豆のお豆腐ティラミス

開講日

11月17.18.19.20.22.25.26.27.29.30

10時から12時

講習料

5000円税込

定員

各回3名さま

持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記用具、マスク、持ち帰りの方はタッパー

レッスンポイント

秋冬野菜を麹を使ってたっぷり美味しく堪能していただきます。

揚げ物、蒸し物、和え物などなど、盛りだくさんな内容です。自慢の枝豆を使った砂糖不使用のティラミスもありますよー。

〔写真のスープとは内容が違います〕

●お料理レシピ便

11月お料理レシピ

価格　2500円税込.送料込

●発酵スイーツ便冬号

〜私の好きな冬に食べたい発酵おやつ〜

・大人の酒粕トリュフレシピ

・酒粕といちじくのブラウニーレシピ

キット内容

米粉90g

オーガニックドライいちじく100g

酒粕70g

アーモンドプール40g

白味噌20g

価格　3800円税込、送料込み〔クール便〕

レシピポイント

トリュフはチョコも生クリームも使ってないのに、まるでトリュフのようなくねくね感！

珈琲が欲しくなる自信作です。

ブラウニーもゴロゴロと入ったいちじくが存在感たっぷりで、バターもチョコも卵も不使用なのに、しっかり満足感のあるおやつが出来ました。材料もたっぷり付いたお得なレシピ便です。簡単で美味しい、ぜひ寒い季節に味わって頂きたい冬のお菓子です。

ご予約、ご注文は

または

までご連絡下さい。

対面レッスン希望の方は、第二、第三希望日まで記入して頂けると大変ありがたいです。

お名前、ご連絡先、ご希望日時、レッスン名をご記入の上、ご連絡ください。

レシピ便ご注文の方はお名前、ご住所、ご連絡先、メニュー名をご記入の上、ご連絡下さい。お振込み確認後、1週間以内に商品を発送いたします。

レシピ便はonline shopからもご購入いただけます。

長々と書いちゃいましたが、最後まで読んで下さりありがとうございます♡