5月メニュー発表&お知らせ

こんばんは♡

お待たせ致しました♡5月メニューの発表です。5月も旬のものをたっぷり味わって頂けるスペシャルなメニューになってます👍

私事ですが、この度第二子を授かり、現在妊娠7ヶ月になります。対面レッスンは5月を最後に一旦お休みさせて頂きます。産休に入らせて頂く形になります。いつもレッスンを楽しみにして下さっている生徒様にはご迷惑をおかけしますが、産後の様子を見て、また皆様に発酵ごはんを楽しんで頂けるお楽しみ企画を少しずつ考えていますので、引き続きコトコトキッチンをどうぞよろしくお願いいたします♡

返信は21日中になります。

〜新玉ねぎと新じゃがを麹で味わう〜

酒粕まるぱん

新玉ねぎとそら豆のオーブン焼き

玉ねぎコクホイップと全粒粉のキッシュ

玉ねぎコクホイップホイップと新じゃがペーストの春巻き

麹ベジブラウンシチュー

玉ねぎコクホイップ

5月14.16.17.18.20.24.25.26.27.28

10時から12時半

5000円税込

3名様

エプロン、ハンドタオル、筆記用具、マスク

旬のものを味わい尽くします！キッシュもタルト生地から手作り。簡単パン作りも学べる内容盛り沢山すぎるレッスンです。笑

玉ねぎコクホイップもおすすめの調味料！万能です。内容詰め込みすぎですが、満足度100%なはず♡産休前の最後のレッスンなので皆さんと楽しみながら盛り沢山な内容をお伝えできたらと思っています。

上記の内容のレシピ4枚

全粒粉100g

白神こだま酵母ドライ

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