11月レッスンのお知らせ

こんばんは♪

すっかり朝晩寒くなって、毎朝白湯が欠かせなくなってきました！と同時に秋の食べ物が美味しくて、相変わらず食欲の秋全開なワタクシであります。笑

皆さんはどんな秋になりそうですか？

さて、お待たせいたしました！！11月はなんと美味しい粒マスタードを作ることにしました♪もちろん作ったものはお持ち帰り頂きます。粒マスタードを作って、使って、美味しく食べるという内容モリモリなレッスンです٩( ᐛ )و

※返信は後日になります。

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●11月お料理レッスン内容【対面】

『糀粒マスタードを作って使って楽しむ会』

◎糀粒マスタード　100cc お持ち帰り付き

◎ハニー糀マスタードチキン

◎じゃがいもときのこの糀マスタード炒め

◎林檎のサラダ

◎糀粒マスタードドレッシング

◎秋の発酵ブラウンシチュー

◎黒米ご飯

◎ドライ無花果の発酵ブラウニー〔リバイバルレシピ〕

●開講日時

11月14.15.16.17.18.20.21.24.27.28.30

10時から12時半

●講習料

6000円税込

●持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記用具

●レッスンポイント

粒マスタードを作ります♪自家製の粒マスタードは絶品なので、ドレッシングもソースもとても美味しくなります。これからの季節、ポトフに入れても良いですね!デザートは数年前のレシピ便で好評だった酒粕ブラウニーをアレンジして再登場♡無花果がゴロゴロ入った楽しい食感のブラウニーです。寒くなってきたら食べたくなる焼き菓子の一つ。温かい飲み物とホッと安らぐ発酵おやつです♡

お料理レシピ便11月号【レシピ便】

上記のレシピ

ブラウンマスタードシード　

イエローマスタードシード

ローリエ

【価格】3000円税込送料込

レシピ便のご購入はHP内のオンラインショップにて25日から販売予定です。