バター不使用マフィン
先日、しげやさまとのコラボイベントのレッスンで大人気だったバター不使用マフィン✨
バター不使用とは思えないくらい、しっとりしてて優しい味わいに皆さま大変喜ばれていました💛
そんな楽しい思い出を頭に巡らせながら
また焼きました。笑
バター不使用のココアクランベリーマフィン。余ってたクリームチーズものせて。
砂糖を控える分、私はいつも甘みのもとになる完熟バナナを使います。
今回は調子に乗って、砂糖減らしすぎて、バナナの甘みも追いつかない失敗パターン。笑
失敗を沢山してレシピをおこすのが好きです✨
このマフィンはたぶん生クリームとかと一緒に食べると美味しいかな。笑 ガトーショコラチックに😂
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