発酵おせち

今日からおせちレッスンでーす。
もうそんな時期なのね🤣💦
1年あっというまです。
やること沢山ありすぎるけど、
とりあえず置いといて、
ヨガとブログで気持ち落ち着かせてます。笑
おせちレッスン楽しかったー‼️の余韻に浸る時間も大切。←イイワケ。笑
ボリューム満点でどれも甘酒や塩麹、醤油麹、自家製味噌を使った体に優しいおせち。
お雑煮は九重味噌さんの上白味噌を使ってほっこりマイルドに仕上がってます。
飾り切りも楽しいですよー✨
たっぷり2時間ギュギュっと詰まったレッスンです。
今日も喜んで頂けて、身になる‼️と言って頂けて幸せです。
ありがとうございました😊

コトコトキッチン

"コトコトキッチン" 料理研究家AYAKOが ”美味しく” ”楽しい料理” ”簡単” な料理を発信する『料理教室 コトコトキッチン』のホームページです。

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