2024.01.26 23:46毎年恒例味噌仕込みの会おはようございます♪コトコトキッチンでは今月、毎年恒例の味噌仕込み『冬の手仕事の会』が絶賛開講中！！コトコト味噌が美味しくて毎年仕込みたい！と、沢山の生徒様からの熱望？により、今年も開講させて頂いております💕自家製味噌は本当美味しくて、もう10年くらいお味噌は自家製で、買ったこ...
2024.01.21 09:002024年 2月レッスンのお知らせこんばんは♪毎日寒い日が続きますね。皆様いかがお過ごしでしょうか？今回は、そんな寒い時期にピッタリなほかほか発酵メニューですよー！！4年前に大人気だった皮から手作りの発酵肉まんのリバイバルレッスンです♡今回、ご要望多数により開講決定しました！レシピも更にパワーアップして帰ってきま...