三味唐辛子
年末に届いたしなじみかん園の美味しいみかん。
みかんの皮も綺麗で美味しそうだったので、干してました。
陳皮完成!!
からっから。笑
せっかくなので乾燥唐辛子と混ぜて七味でも作ろうと思ったけど、
けしのみも麻の実もなくて。笑
とりあえず陳皮と種取った唐辛子と山椒。
まさに三味唐辛子🌶
これだけでも陳皮が爽やかで美味しい‼️
あ。黒胡麻あるから入れようー。
黒胡麻入れたらまた良い仕事してくれるのね。
風味アップ⤴️
味噌汁に入れて飲もうー♡
コトコトキッチン
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