2024年 2月レッスンのお知らせ
こんばんは♪
毎日寒い日が続きますね。
皆様いかがお過ごしでしょうか？
今回は、そんな寒い時期にピッタリなほかほか発酵メニューですよー！！4年前に大人気だった皮から手作りの発酵肉まんのリバイバルレッスンです♡今回、ご要望多数により開講決定しました！レシピも更にパワーアップして帰ってきましたよ♪
ご予約は1月22日20時受付スタート！！
※返信は後日になります。
ご予約は
ayapanman0412@gmail.com
または
Instagramアカウント
hayakawa_a_t_cをフォローして頂きダイレクトメッセージにて受付しています。
お名前、ご連絡先、希望日時を出来れば第三希望くらいまでご記入ください。予約開始と同時に満席になる事が多いです。
2月レッスン内容【対面】
リバイバルレッスン
『皮から作る発酵肉まん』
⚫︎発酵肉まん1人2個
⚫︎すりおろし蓮根の塩糀スープ
⚫︎海老とセロリの春巻き
⚫︎畑の冬野菜の発酵中華ピクルス
⚫︎苺とカマンベールチーズの蜂蜜和え
⚫︎甘酒ミルク餅
開講日時
2月17.19.20.21.22.24.26.27.28.29
10時から13時
講習料
6000円税込
定員
各回3名
持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
レッスンポイント
寒い季節に食べたいほかほか肉まん。皮から手作りしたものはおいしさ格別です！意外と簡単にできるのでぜひマスターして頂きたい一品です。冬野菜や季節の果物、発酵調味料を使った身体に優しい発酵中華。心も身体もポカポカ♡
2月お料理レシピ便【レシピ便】
上記のレシピ
高木糀商店さんの米麹 300g
価格 3500円税込クール代込
レシピ便のご購入はHP内のオンラインショップにて22日20時から販売予定です。直接メールでのご注文も承ります。
皆様のご予約お待ちしています☆
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